Beaujolais nouveau

Jeudi 21 novembre, à partir de 19h, nous respecterons la tradition au 61 : grande soirée Beaujolais nouveau !

Le chef nous offrira à cette occasion quelques mets pour combler nos papilles gustatives : cervelle de canut, saucisson lyonnais poché au beaujolais, boudins créoles, soupe à l’oignon gratinée…

Et différents vins nouveaux seront bien sûr présentés au comptoir. Avec du blanc, avec du rouge et, très exceptionnellement, notre barman préféré concoctera une caïpirinha nouvelle en deuxième partie de soirée !

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